Weihnachten 2024

Kulinarische Weihnachten mit der Familie oder mit der ganzen Familie unter freiem Himmel feiern? Das ist möglich im Restaurant De Schoppe. An Heiligabend, dem ersten Weihnachtsfeiertag und dem zweiten Weihnachtsfeiertag können Sie ein köstliches Weihnachtsessen genießen, das speziell für Sie zusammengestellt und mit Leidenschaft zubereitet wird.

feiern Sie es festlich und geschmackvoll bei uns im Restaurant De Schoppe!

Wir würden Sie gerne zwischen 16.30 und 19.00 Uhr empfangen; bitte geben Sie bei der Reservierung die Ankunftszeit an. Am ersten Weihnachtsfeiertag und am zweiten Weihnachtsfeiertag ist es auch möglich, zwischen 12.30 und 13.30 Uhr an unserem Tisch Platz zu nehmen.

Sie werden mit einem Begrüßungsgetränk auf Kosten des Hauses willkommen geheißen. Sobald Sie am Tisch Platz genommen haben, kommen wir zu Ihnen und nehmen Ihre Wahl von Vorspeise, Zwischengericht und Hauptgericht entgegen. Danach beginnen wir mit einem hausgemachten Amuse Bouche.

Aufgrund des großen Interesses gibt es noch begrenzte Plätze für das abendliche Weihnachtsessen am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag. Für die Weihnachtsnachmittage gibt es noch viele Möglichkeiten, ebenso wie für das Weihnachtsessen an Heiligabend.

Wir bemühen uns, Ihre Weihnachtsreservierung so schnell wie möglich zu bearbeiten, es kann jedoch einige Tage dauern, bis Sie eine endgültige Bestätigung erhalten.

Weihnachtsessen

Vorspeise

Gebratener Kürbis mit Rucola, Ziegenkäse von den Brömmels, Kürbiskernen und Honigvinaigrette oder
Drei Zubereitungen von Lachs; Tatar mit Kapern, heiß geräuchert mit Hummermayonnaise und Tataki mit Seetangsalat oder
Schweinebacke langsam gegart mit Kürbis, Perlzwiebeln und würzigem Sojasirup

Zwischengericht

Linsen-Gemüse-Kroketten mit Spinatsalat und Joghurt-Koriander-Dip oder
Gebratene Langustinen mit Wintergemüse, Krustentierbrühe und Sahne mit Cognac oder
Törtchen vom Wildragout mit Rucola, Parmesankäse und Piccalilli

Hauptspeise

Auberginensteak mit Tomatenpassata, Gnocchi, Basilikum-Popcorn, Parmesancreme und Pesto oder
Zander auf der Haut gebraten mit Schwarzwurzeln und Beurre Blanc mit geräuchertem Aal oder
Tournedos & Sukade mit Chicorée, Kartoffeltörtchen und Trüffelrahmsauce oder
Hirschsteak mit Apfelrotkohl, Kartoffelpüree, geschmortem Speck und Rotweinsauce mit Pilzen

Alle Hauptgerichte werden mit gebackenen Rosmarinkartoffeln, Rohkostsalat und Winterratatouille serviert

Nachspeise

Apfel-Cranberry-Törtchen mit Grand Manier Panna Cotta, Aprikosengel und Ahorn-Walnuss-Eis oder
Schokoladen-Brownie mit Brombeer-Semifreddo, weißer Schokoladenmousse und Karamellsoße oder
Käseplatte; verschiedene Käsesorten, die für Sie ausgewählt werden, mit Obstkompott, grobem Brot und Kaffeebohnenstreusel

Das Kindermenü für unsere kleinen Gäste:

Vorspeise

Tomatensuppe mit Fleischbällchen oder
Baguette mit Kräuterbutter oder
Wrap mit Hähnchenbrust, Gurke und Kräuterkäse

Hauptspeise

Hamburger mit Käse, Tomate und Ketchup oder
Fisch & Chips oder
Mini-Käsebällchen & Bitterballen

Alle Hauptgerichte werden mit Pommes frites, Apfelkompott und Mayonnaise serviert

Nachspeise

Waffel mit Erdbeersauce, Marshmallows und Smarties oder
Weihnachtsbaum-Brownie mit Bauernhof-Eiscreme

Kosten:

Die Kosten für das Vier-Gänge-Weihnachtsmenü betragen €52,50 pro Person und €25,00 für die Kindermenü. Diese Beträge beinhalten ein Begrüßungsgetränk, ausgenommen andere Erfrischungen.

Reservierung des Weihnachtsessens

Reservierungen für das Weihnachtsessen sind erforderlich und können vorzugsweise über unsere Website vorgenommen werden.

Erst nach Erhalt der Bestätigung ist Ihre Reservierung endgültig.

Bitte informieren Sie uns bei der Buchung über etwaige Diätvorschriften. Falls Kinder in Ihrer Gruppe sind, die einen Hochstuhl benötigen, geben Sie dies bitte ebenfalls an.

Wenn Sie vor oder nach Ihrem Aufenthalt die Bowlingbahnen benutzen möchten, bitten wir Sie um eine Reservierung.

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